Kao i ostali organi, u moždane stanice za vrijeme dijete počinju jesti jedna drugu, kao posljednji izvor energije u organizmu koje troši više kalorija nego što ih unosi. Tijelo reagira tako što šalje dodatni signal gladi u mozak – i cijeli vaš „projekt dijeta“ stavlja na neizdrživu kušnju.
Postizanje energetskog balansa
Istraživači sa sveučilišta Yeshiva u New Yorku pokušavaju ovu teoriju pretvoriti u znansteno utemeljen (i učinkovitiji) način borbe protiv pretilosti. Testovi na miševima pokazali su da su razine gladi značajno smanjene kod onih subjekata kojima su blokirane „kanibalističke“ moždane stanice.
Za medicinski časopis Cell Metabolism voditelj projekta doktor Rajat Singh izjavio je kako „ovakav tretman ima za cilj osigurati put k dijeti koja pojedinca čini manje gladnim a sagorjeva više masnih stanica.
– Ovo otkriće dobar je put k održavanju tjelesnog balansa energije u zemljama gdje su kalorije jeftine i lako dostupne – zaključuje Singh.
