Kako javlja Bloomberg, mogućnost pojave mraza u Brazilu povećala se slabljenjem klimatske pojave La Nine, hlađenjem vode u Pacifičkom oceanu, objavila je brazilska meteorološka služba Somar Meteorologia. Prema podacima te službe, mraz je 1994. uništio 35 posto prinosa kave do 1997. zbog čega je njena cijena te godine skočila 39 posto. U slučaju da hladno vrijeme ošteti urod i ove godine, kava bi, prema ocjenama stručnjaka koje je anketirao Bloomberg, mogla skočiti na rekordnih 4,20 dolara za funtu (funta odgovara 0,45 kilograma). Cijena kave Arabice ove godine je već rasla 25 posto radi bojazni da potražnja premašuje ponudu. Godišnji manjak će prema procjenama banke Rabobank International biti 6,2 milijuna pakiranja (težine 60 kilograma). Cijena terminskih ugovora za Arabica kavu s rokom isporuke u srpnju krajem prošloga tjedna bila je 2,9 dolara za funtu na robnoj burzi u New Yorku.
Najveća cijena od kad burza postoji
– Poskupljenja inače nerado komentiram jer nitko ne može predvidjeti što će se dogoditi. Objektivno, sirova kava, dakle ona koja se prodaje na burzi, sada ima najveću cijenu od kada burza postoji. Jedan od velikih razloga za poskupljenja proizvoda na burzama u svijetu je slab dolar. Teško je predvidjeti, cijene burzovnih proizvoda danas-sutra mogu pasti ili porasti za 30 posto – komentira Stipan Bilić, direktor Kondina, strukovne udruge konditora.
Kako bi se poskupljenje moglo odraziti na Hrvatsku pročitajte na portalu Poslovni.hr
