Povežite se s nama

Hi, what are you looking for?

Profitiraj.hr

Lifestyle

Julius Meinl predstavio tekuće zlato u šalici

Desetljećima stara, a sada unaprijeđena tajna obiteljska receptura, najviši standardi, najbolji sastojci, bečka estetika i vrhunska aroma – luksuzna Julius Meinl 1862 Vienna garantira savršenstvo u šalici kave

Desetljećima stara, a sada unaprijeđena tajna obiteljska receptura, najviši standardi, najbolji sastojci, bečka estetika i vrhunska aroma – luksuzna Julius Meinl 1862 Vienna garantira savršenstvo u šalici kave! Da je riječ o izvrsnoj mješavini svjedoči i nagrada Superior Taste Award s tri zvjezdice International Taste Instituta. To je ujedno i najznačajnija nagrada ovog prestižnog instituta, koja predstavlja standard za superioran okus i dosljednu kvalitetu! A priznanja se samo nižu. Nedavno je prestižni talijanski vodič za kavu Camaleonte 1862 Vienna kavi dodijelio nagradu za najbolji espresso od 100% arabike u Italiji.

Vrhunska zrna tamno pržene 100% arabike, koja dolaze iz Istočne Afrike i Južne Amerike, donose luksuzno iskustvo okusa obogaćeno aromama lješnjaka, karamele i slada. U Zagrebačkom hotelu Esplanade, koji je 1925. izgrađen za putnike Orient Expressa i dugogodišnji je partner tvrtke Julius Meinl, predstavljen je poboljšani holistički koncept 1862 Vienna kave. Taj koncept seže mnogo dalje od visokokvalitetne mješavine, a ugostiteljima omogućuje da ponude vrhunsko iskustvo ispijanja kave.

Savršenstvo u šalici kave

Proces kojim je ova kava dovedena do savršenstva sastoji se od stručnog biranja i pažljivog prženja zrna arabike, koja su zatim hermetički skladištena u takozvanom „Aroma Fezu“, kako bi zadržala svoj okus do trenutka posluživanja. Precizna vaga ugrađena u posebno dizajnirani mlinac Fiorenzato F83 xgi omogućava konstantnu preciznost doziranja kave. Cjelokupno iskustvo zaokružuje Rancillio Classe 20 aparat za kavu, savršeno prilagođen 1862 Vienna kavi. Završni dodir je posluživanje. Ovo tekuće zlato poslužuje se u kultnoj crno-zlatnoj 1862 dizajnerskoj šalici, koju je kreirao talijanski dizajner i arhitekt Matteo Thun.

Najveći izazov u stvaranju top premium kave je rad s najfinijom arabikom jer je njeno zrno vrlo osjetljivo te je potrebno odabrati ona koja zajedno čine konzistentno balansiranu mješavinu, a to je upravo ono što Julius Meinl 1862 Vienna nudi, naglasili su predstavnici tvrtke.

„Kada neumorno tragaš za perfekcijom, svaki korak u lancu, od zrna do šalice mora biti savršen. Usuđujem se 1862 Vienna zvati „tekućim zlatom“, jer je svaki korak u kreaciji ovog koncepta doveden do savršenstva. U pitanju je legendarni proizvod tvrtke Julius Meinl, a spomen Beča u nazivu podsjeća na tradiciju bečke kavane, zbog koje se brand Julius Meinl razlikuje od ostalih“, rekla je Andreea Postolache, Global Product and Innovation Director.

Andreea Postolache

Iza ovog luksuznog koncepta nalazi se strastveni rad pet generacija obitelji Meinl te nastojanje da se industriju kave učini što održivijom. A za ljubitelje vrhunske kave – jedinstveno iskustvo za posebne trenutke!

Fotografije Borna Subota i Julius Meinl

Pročitajte još:

Ljudski resursi

U Hrvatskoj za sada postoje samo tri licencirana SCA trenera, od kojih su čak dvojica zaposlenici tvrtke Julius Meinl Hrvatska.

DOP

Povodom Svjetskog dana kave, danas, 1. listopada, Julius Meinl daruje svakoj ispijenoj šalici omiljenog napitka novo značenje.

Edukacija

Raise the Bar strateška je platforma Coca-Cole HBC Adria koja od 2019. godine djeluje s ciljem povećanja kvalitete obrazovanja radne snage u ugostiteljstvu i...

DOP

U suradnji s Institutom Jane Goodall Julius Meinl pomaže pošumljavanju Tanzanije; jedno stablo apsorbirat će 60 kilograma ugljika u sljedećih deset godina.

Oglasi

Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.