Male vinarije ipak bolje prolaze u krizi

Ni proizvođači dobre kapljice usred posvemašnje financijske krize nisu ostali pošteđeni. Hrvatski vinari već mjesecima osjećaju pad prodaje, imaju problema s naplatom potraživanja i neki će odmah, poput Kutjeva, stanje u vinogradarstvu opisati katastrofalnim.

Uzrok je tome, navode iz Kutjeva, sivo tržište – na kojem se prodaje 70 posto vina u Hrvatskoj, a osim toga, mnogi mali proizvođači ne plaćaju svoje obveze državi. Veću nepravdu vide i u procesu državnog stimuliranja novih vinograda jer je zbog nemara države stradala kvaliteta vina.

Vinogradi se sade unatoč minusima

Ipak, još se užurbano sade novi vinogradi budući da će se taj proces zaustaviti ulaskom Hrvatske u Europsku uniju – koja je puna vina, s godišnjim viškom od 40 do 60 milijuna hektolitara ili oko 20 posto ukupne proizvodnje.

Poznati proizvođač vina Vlado Krauthaker također se teško nosi s krizom, a najveći problem vidi u cijeni, te bezobzirnosti ugostitelja.

“Traži se što jeftinije, a litra vina u ugostiteljskom objektu toliko naraste da nije prihvatljiva gostu”, kazao je kutjevački vinogradar, koji je prošli mjesec snizio cijene svog vina za 40 posto, pokušavajući biti primjer drugima.

“Mali” se lakše prilagođavaju

Krauthaker smatra da će u nadolazećem razdoblju male vinarije bolje proći jer će se prilagoditi i neće trpjeti velike gubitke. Veli, male su vinarije u povoljnije položaju jer su cjenovno prihvatljivije, pogotovo s rinfuznim vinom, a veliki proizvođači imaju znatnije troškove.

Više na Banka.hr