Malvasija – vino iz doba Dubrovačke Republike

Kako je istaknuto na predstavaljanju prvi spomen na ovu glasovitu sortu vina datira iz 1383. g. kada je malvasija bila strateški proizvod kome su dubrovačke vlasti u to doba posvećivale veliku brigu, pa je tako zemlja za sadnju ove loze bila dvostruko skuplja nego zemlja za sadnju drugih poljoprivrednih kultura.

Najvažniji proizvod Republike

– Riječ je o jednoj materijalnoj kulturi ovoga kraja i vrijednom proizvodu, možda jednom od najvažnijih proizvoda u hrvatskoj državici zvanoj Dubrovačka Republika – kazao je povjesničar prof. dr. Stijepo Obad.

Uz njega i autora Ivu Oreškovića knjigu su predstavili dr. Vesna Miović, voditelj Arhiva Dubrovačke Republike Hrvatskog državnog arhiva u Dubrovniku Zoran Perović, te predsjednik ogranka Matice hrvatske u Konavlima Niko Kapetanić.