Aflatoksin pronađen u još četiri vrste mlijeka! Ima li na tržištu zdravog mlijeka?

Čini se da više nema šale, mlijeko na policama hrvatskih trgovačkih lanaca je upitne kakvoće. Posljednji nalazi koje je načinila Sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja pokazali su povećanu koncentraciju aflatoksina u četiri vrste mlijeka.

Analizirana su mlijeka četiri hrvatska proizvođača, pet iz Bosne i Hercegovine i tri iz Europske unije. U četiri uzorka pronađena je povećana koncentracija aflatoksina. Uzorkovana mlijeka su uzeta s polica Konzuma, Mercatora i Lidla.

Najveća koncentracija aflatoksina od 0,364 mikrograma pronađena je u Meggle mlijeku od 2,8% mliječne masti. Povišena koncentracija aflatoksina pronađena je u Dukatovom trajnom mlijeku od 3,8% mliječne masti te u Mercatorovom mlijeku od 2,8% mliječne masti koje je proizvedeno u Tuzli. Nedopuštena razina aflatoksina pronađena je i u Lidlovom trajnom mlijeku od 2,8% mliječne masti, a mlijeko je, također, uvezeno iz BiH.

Sva navedena mlijeka povlače se s tržišta!