Promet drugog tromjesečja ove godine u ugostiteljstvu (4 milijarde kuna) ostvaren je u ukupno 15.286 poslovnih jedinica (2.248 poduzeća/trgovačkih društava i 13.038 obrtničkih radnji), s ukupno 86.099 zaposlenih.
Manje zaposlenih
U odnosu na podatke Državnog zavoda za isto lanjsko razdoblje ove je godine u ugostiteljstvu bilo 187 ili 1,2 posto više poslovnih jedinica, dok je ukupno zaposlenih bilo 0,4 posto manje.
Od 4 milijarde kuna prometa u drugom tromjesečju ove godine većinu ili 2,9 milijardi kuna ostvarile su pravne osobe, što je 2,3 posto manje nego u istom prošlogodišnjem tromjesečju, dok su obrtnici s 1,1 milijardom kuna prometa u većem minusu, od 6,7 posto.
Više od trećine prometa od usluga smještaja
Gotovo 37 posto tog prometa ostvareno je od usluga smještaja, 36,4 posto od usluga hrane i napitaka, 21,6 posto od pića, a 4,3 posto od ostalih usluga.
Gotovo 2 milijarde kuna ili 1,3 posto manje prometa u drugom su tromjesečju ove godine ostvarila 822 hotela, a slijedi 10.594 barova čiji je promet iznosio 852,5 milijuna kuna ili 4,3 posto manje.
Pad prometa restorana deset posto
Za 4.405 restorana promet je pao 10 posto, ili na 749,7 milijuna kuna. Jedini s porastom prometa od 4,5 posto u ovogodišnjem drugom tromjesečju bili su kampovi s 373 milijuna kuna prometa.
