Makarska postaje središte hrvatske gastronomije i enologije

Predsjednik RH Ivo Josipović i ove je godine prihvatio pokroviteljstvo Dalmacija Wine Expo 2013. koji će se održati 3. i 4. svibnja u Makarskoj. U svom pismu ističe kako cijeni ustrajnost i trud da se organizira ovaj vrijedan eno-gastrološki događaj koji će po četvrti puta okupiti brojne dalmatinske poduzetnike i ljubitelje hrane i vina.

Svojim pokroviteljstvom, ističe predsjednik, želi dati podršku nastojanjima organizatora da promovira dalmatinska vina i specijalitete i na taj način potaknu razvoj hrvatske gastronomije i enologije.

Prvog dana vodećeg eno-gastro festivala Dalmacije, po treći put će se održati događanje “Zvijezde kuhinje” s početkom u 20 sati, koje će u restoranima ovog grada okupiti ponajbolje hrvatske kuhare i predstaviti njihove autorske jelovnike.

Posjetitelji će po prihvatljivim cijenama imati priliku kušati jela gostujućih kuhara Brace Sanjina (restoran Bura), Andreja Barbierija (restoran Parangal Hotela Osejava), Deniza Zembe (restoran Jež), Branka Kusovca (restoran Memory Hotela Meteor) i Tomislava Veseljaka (restoran Ivo).

Organizatori Dalmacija Wine Expa ovaj događaj su osmislili kao promociju eno-gastro kulture, namijenjenu kako poznavateljima gastronomije, tako i onima koji ju žele pobliže upoznati. Jelovnici su sastavljeni specifično za ovu priliku te će promovirati bogatstvo hrvatskih namirnica i znanja hrvatskih kuhara te su cjenovno prilagođeni svim posjetiteljima festivala.