Na sajmu će se predstaviti 15 županija, deset gradova i pet stranih partnera (Federacija BIH, Republika Srpska, Republika Slovenija, Republika Srbija i Južnomoravska regija – Češka) te brojni samostalni izlagači iz svih dijelova Hrvatske, koji će pokazati bogatstva i raznolikosti ruralne i turističke ponude svoga kraja.
Njegovanje tradicije i profitabilna djelatnost
Osim tradicionalnih proizvoda i usluga, predstavit će se i tradicijski, pomalo zaboravljeni obrti, folklor i gastronomija, čime će se pokazati da Hrvatska stranim, ali i domaćim turistima može mnogo ponuditi. Ove se godine očekuje više od 60 tisuća posjetitelja.
Novost je što se sedmi po redu sajam Eko-etno izdvojio iz manifestacije Jesenski zagrebački velesajam te s promijenjenim konceptom osim brojnih posjetitelja pokušava privući i predstavnike Vlade RH, župane, gradonačelnike te ostale visoke dužnosnike.
Posebna pozornost biti će posvećena stručnim i gospodarskim sadržajima i ekološkoj proizvodnji. Bit će organizirani stručni skupovi i poslovna edukacija u sklopu koje će predavanja održati stručnjaci iz ruralnog turizma, marketinga i gospodarstva.
Europska ekološka turneja
U sklopu sajma održavaju se i zanimljivi Eko-etno Europa te Sajam ruralnog turizma Eko-etno Tour. Možete pogledati i izložbu autohtonih hrvatskih suvenira u suradnji s Udrugom inovatora Hrvatske.
Ukusno će biti i na izložbi slanine, čvaraka, meda, sireva i likera, a moći će se degustirati i ocijeniti. Pripadnice ljepšeg spola, a i ostali željni odmora mogu zaviriti Eko-etno wellness centar & spa-zonu.
Za kraj – fešta!
Svakodnevno će se održavati razne projekcije ekofilmova i igraonice s različitim temama te snimanje milenijske fotografije pod vodstvom fotografa Šime Strikomana, kako bi se na zabavan, a ujedno edukativan način i najmlađima predstavila bogata ponuda ruralnih proizvoda i usluga Hrvatske.
Za one nešto starije Hrvatski kuharski savez organizira tradicionalnu večeru s biranim jelima iz svih hrvatskih krajeva.
