Mala gljivarska kuharica novi je naslov u gurmansko-kulinarskoj biblioteci Špajzbuk. Dosta je bilo kuharskih knjiga u kojima su gljive uvijek statisti, doduše omiljeni ili čak otmjeni, ali uvijek u drugom planu. Mala gljivarska kuharica ispravlja ovu nepravdu na zadovoljstvo svih pasioniranih gljivara, njihovih simpatizera i potpunih amatera u svijetu gljiva. No, kako Špajzbuk uvijek balansira na tankoj granici između priče i recepata, ovo gljivoštivo upućuje kako se ponašati u prirodi, kako i koje gljive treba brati i napokon što s njima raditi u kuhinji. Malom gljivarskom kuharicom Željko Šatović G.u.l.a. ispravlja zablude i šarmantno uvodi u čaroban svijet gljiva, i ovaj put uz duhovite ilustracije Danila Dučaka.
Osim što su bogate bjelančevinama, gljive su dobar izvor prehrambenih vlakana koja ometaju apsorpciju masti i pomažu pri procesu mršavljenja. Sadrže i vitamine, minerale i druge materije koje jačaju imunitet, štite zdravlje kardiovaskularnog sistema i sprečavaju osteoporozu.
Zato, kuhajte zdravo i jedite zdravo!
Kako sudjelujem u nagradnom natječaju?
Poklanjamo vam priručnik kuharicu “Mala gljivarska kuharica”. Kuharicu možete osvojiti ako pošaljete barem jedan recept od gljiva koji ste sami pripravili. Registrirajte se na portal Profitiraj.hr te nam na mail: [email protected] pošaljite poruku naslova „Gljiva“, recept, pitanje, ime i prezime, korisničko ime i broj mobitela.
I, naravno lajkajte nas na našoj Facebook stranici! Podijelite post sa svojim prijateljima, to vas također približava kuharici!
Svaki tjedan dijelimo vam nove naslove – prijave za „Gljiva” primamo do 28. prosinca 2011. Zabavite se uz Profitiraj.hr!
